臺(tái)灣高顏值千層蛋糕 簡(jiǎn)直要逆天！

　　　　臺(tái)灣甜點(diǎn)界吹起一股千層風(fēng)，一層一層手工慢慢堆疊的美味千層蛋糕，入口后層次分明，堪稱(chēng)好吃到擋不住。這篇全臺(tái)9大超人氣千層蛋糕包括了隱身巷弄的每日限量甜點(diǎn)店、終極神秘的網(wǎng)購(gòu)千層蛋糕以及抹茶控最?lèi)?ài)的香濃抹茶千層等，甜點(diǎn)控絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)哦！

　　　　原味幸福 · 手作法式千層蛋糕！

　　　　堅(jiān)持只賣(mài)原味，純手工制作的原味幸福千層蛋糕，每天都是限量，不提前預(yù)約是很難品嘗到的。它的千層蛋糕口感較為濕潤(rùn)，面皮十分軟嫩，雞蛋、香草、奶油的香氣完美混合，令人口水直流。若是剛從冰箱里拿出來(lái)就吃，奶油餡具有冰感，口感溫度會(huì)更好。

　　　　隱身巷弄的美味

　　　　福米咖啡就隱身在小巷弄內(nèi)，店內(nèi)裝潢沒(méi)有太多累贅的裝飾，看上去頗為溫馨。店內(nèi)的甜點(diǎn)是采不固定菜單的形式，時(shí)常會(huì)推出一些新品項(xiàng)，除了甜點(diǎn)，還有丼飯，義面，排餐等，早午餐、下午茶都很棒。招牌的抹茶紅豆千層蛋糕，一層一層有序的堆疊，像蛋皮的口感。淡綠色的抹茶陷中夾雜著紅豆，入口帶有自然醇香的抹茶香氣，加上不膩口的奶油餡，與紅豆粉若有似無(wú)的點(diǎn)綴甜香氣，真是讓人好懷念的千層！

　　　　終極神秘隱藏版

　　　　冰冰涼的溫度最適合吃?shī)A著奶油餡的千層蛋糕，傳說(shuō)中的神秘千層蛋糕有40層，而且還是層層分明，蛋皮、奶油、果醬的味道都剛剛好，混合在一起，令人忍不住驚呼，果然名不虛傳！

　　　　法樂(lè)米咖啡

　　　　法樂(lè)米咖啡的招牌草莓千層派，一層一層的間隔中還有切片草莓和奶油，吃起來(lái)酸甜爽口，一點(diǎn)也不膩，餅皮皮薄順口，最上面則是一顆立體草莓做標(biāo)志，旁邊還有小綠葉陪襯。擺盤(pán)也相當(dāng)用心，會(huì)用小插畫(huà)做裝飾。光看顏值就超級(jí)想吃。

　　　　KCEE Patisserie 凱西姨姨手作甜點(diǎn)

 

　　　　店內(nèi)分成兩個(gè)部分，一區(qū)是甜點(diǎn)販?zhǔn)蹍^(qū)。另一區(qū)則是甜點(diǎn)工作室，可以看到在里面正在制作美味甜點(diǎn)。它的抹茶千層，入口后抹茶味道超濃郁，有點(diǎn)微苦的滋味，千層蛋糕帶有濕潤(rùn)度，配上抹茶甘醇的香氣，深受抹茶控的喜愛(ài)。

　　　　寶石甜點(diǎn)坊

 

　　　　千層蛋糕很常見(jiàn)，彩虹蛋糕也不少，但當(dāng)彩虹遇上千層，擦出的火花就不一樣了。寶石甜點(diǎn)坊的彩虹千層蛋糕，每一層的薄度清晰可見(jiàn)，層層相疊在一起，變換著彩虹色彩，中間夾雜著奶油乳酪，餅皮彈牙，內(nèi)餡乳香四溢，味道溫和滑順，超級(jí)好吃。

　　　　人良手作千層

 

　　　　人良手作千層雖然看起來(lái)一點(diǎn)也不華麗，但它卻非常費(fèi)工。一層一層的手工煎制，夾層的鮮奶油和中間的焦糖不會(huì)甜膩，襯托出伯爵的茶香，非常適合不喜歡太甜的朋友。人良手作主要以宅配及外送面交。

　　　　可露語(yǔ)手作甜點(diǎn)

 

　　　　可露語(yǔ)手作的芒果千層，不像常見(jiàn)千層蛋糕那樣層數(shù)又薄又多，大約都是在13~15層左右，中間的夾心除了新鮮芒果以外，還有甜而不膩，滑順不膩口的鮮奶油。千層餅皮有種莫名的蛋香奶油味，QQ彈彈的口感超級(jí)好，搭配芒果和鮮奶油完全是天作之合的美妙。

　　　　滿(mǎn)足花園

　　　　滿(mǎn)足花園的千層蛋糕雖然便宜，但一點(diǎn)也不馬虎，蛋糕體很扎實(shí)，放入口中的層次感豐富，蛋皮香加上鮮奶油，整體不會(huì)太甜膩。