到云南旅游,視覺(jué)聽(tīng)覺(jué)味覺(jué)所有感覺(jué)都充斥滿(mǎn)一種多樣而又復(fù)雜的情感,似乎所有感覺(jué)都會(huì)在這個(gè)地方活起來(lái)并且重生。...

香格里拉美食特產(chǎn)牦牛肉 耗牛全身都是寶，肉可食，皮可縫制成衣，靴，袋等，牛頭可加工成工藝品，牛尾可制作成掃帚，牛鞭則是一道壯陽(yáng)藥。迪慶耗牛因其常年生活在海拔3500米以上地區(qū)，這些地方生長(zhǎng)著許多野生藥種如貝母，蟲(chóng)草等，耗牛常食這些藥材，其肉鮮美無(wú)比，殺后...

不久以前，就在播放舌尖上的中國(guó)之前，相信很多人和我一樣，不知道建水這個(gè)地方。 ...

米線是云南的特色食品。過(guò)橋米線是將米線、湯料、配料分別制作，現(xiàn)吃現(xiàn)拌的烹調(diào)形式和食用方法。是米線中的上品，以用料考究，制作精良，吃法獨(dú)特，獨(dú)具風(fēng)味而聞名中外。 ...

麗江古城的街頭，可以見(jiàn)到一種著名風(fēng)味小吃叫“雞豆涼粉”。雞豆原是麗江相鄰的大理州洱源縣的特產(chǎn)，遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞各國(guó)。將雞豆泡透磨細(xì)過(guò)濾成漿，然后煮熟為灰白色，倒入各種容器冷卻成形，便是雞豆涼粉。 ...

酸筍煮雞是傣族一道較為獨(dú)特的菜肴，味道酸辣可口，具有開(kāi)胃的效果。很多人開(kāi)始不能接受酸筍的味道，不習(xí)慣的人會(huì)覺(jué)得味道有點(diǎn)怪，但只要吃過(guò)的人大多非常喜歡，因?yàn)樗峁S的加入會(huì)把油葷膩化解掉。酸筍傣家還用來(lái)煮肉、煮魚(yú)，制法與酸筍煮雞相同。 ...

傣族酸肉是指西雙版納的傣族人民善于腌漬酸肉，所腌酸肉，以西雙版納旅游食品中酸牛筋和酸牛頭腳最具特色。 ...

到云南旅游一定麗江古城的街頭,可以見(jiàn)到一種著名風(fēng)味小吃叫“雞豆涼粉”....

一個(gè)對(duì)小吃有興趣的人,到了云南,就幾乎等于到了他要的天堂....

云南省野生食用菌資源為世界之最...

臘排骨火鍋是納西名菜三疊水第三疊——熱烈疊中不可或缺的一道主菜...

曲靖韭菜花是云南省著名的特產(chǎn)醬菜之一...

大理雪梨主要出產(chǎn)在洱海東岸的海東鄉(xiāng)一帶,故傳統(tǒng)上稱(chēng)為海東雪梨...

傣族的風(fēng)味食品眾多,香茅草烤魚(yú)便是其中之一....

在云南省米線是風(fēng)糜全省，深受各族人民喜愛(ài)的風(fēng)味小吃，且吃法多樣，涼熱皆宜...

餌塊為云南特有,是昆明最著名的名特小吃之一,也是大理地區(qū)常見(jiàn)的傳統(tǒng)食品之一. ...

品嘗云南特色美食香竹飯,感受傣族風(fēng)味....

蒙自是云南東南部紅河邊的一個(gè)小縣城,那一帶有種植糯米(江米)的傳統(tǒng),也就有常年做年糕的習(xí)俗.其它地方常見(jiàn)的年糕都有白,甜,咸三種口味,蒙自年糕卻只有一種放紅糖或玫瑰糖的甜年糕.　 ...

云南特色酸味美食,你準(zhǔn)備好接口水了嗎?想去云南品嘗美味,不如趕緊定個(gè)云南旅游一起去體驗(yàn)吧!!預(yù)訂電話0411-39835656;0411-39567988...

來(lái)云南藏區(qū)，探尋茶馬古道美食之路 大連旅游預(yù)訂電話：0411-39836599//39563788 微信：s39563788 茶馬古道，這條自唐宋以來(lái)至民國(guó)時(shí)期漢、藏之間以進(jìn)行茶馬交換而形成的交通要道，成為了云南藏區(qū)旅游者的必經(jīng)之路。 一個(gè)吃貨來(lái)講，比起重走茶馬古道這樣有歷史情懷的事情...